Criado a partir da admiração de Fábio Miranda, empreendedor social do Instituto e integrante da banda Poesia Samba Soul, pela permacultura urbana e a preservação do meio ambiente, o projeto Periferia Sustentável, tem como objetivo executar a implantação de sistemas de geração e distribuição de Energias Renováveis em comunidades de São Paulo.

O projeto experimental que deu origem ao Periferia Sustentável foi implantado no Instituto , com a construção do primeiro sistema de Biogás da periferia de São Paulo, que supre a demanda de consumo de gás de cozinha do Instituto. Além desta iniciativa, Fábio implantou um sistema de retenção de água da chuva para reduzir o consumo de água potável e aplicar o reuso da água. Para fechar o ciclo de usabilidade de outras fontes de energia, o empreendedor social construiu um sistema de placas solares que fornece energia para os aparelhos eletrônicos da organização, diminuindo consideravelmente o uso da energia elétrica.